[发明专利]快餐食品及其成形容器和成形方法无效
| 申请号： | 201310415734.1 | 申请日： | 2013-09-12 |
| 公开（公告）号： | CN103652633A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 段斌 | 申请（专利权）人： | 段谦 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23P1/10 |
| 代理公司： | 北京市京大律师事务所 11321 | 代理人： | 张璐;方晓明 |
| 地址： | 100011 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种便携的快餐食品，其包括烹熟的饭、菜以及米皮，所述饭和菜被米皮包裹卷成棒状，以形成饭菜棒，所述棒状的截面是圆形、三角形、四边形、多边形、五角星形、椭圆形、花形、桃心形或者它们的拼接组合。所述米皮优选是透明的，以便观察到所述快餐食品中所含的菜品。一种该快餐食品的成形容器，包括具有两端开口和侧面轴向开口的部分筒形本体。一种该快餐食品的成形方法，包括如下步骤：米皮准备步骤，将所述米皮浸湿、摊放；放饭步骤，将适量烹熟的饭放在所述米皮上；放菜步骤，将适量烹熟的菜放在所述适量的饭上；成棒步骤，将所述米皮包裹所述饭和菜，卷成棒状，形成饭菜棒。 | ||
| 搜索关键词： | 快餐 食品 及其 成形 容器 方法 | ||
【主权项】：
一种快餐食品，其包括烹熟的饭、菜以及米皮，所述饭和菜被所述米皮包裹卷成棒状，所述棒状的截面是圆形、三角形、四边形、多边形、五角星形、椭圆形、花形、桃心形或者它们的拼接组合。
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