[发明专利]一种固本养肾葵花籽油的制备方法

摘要

本发明公开了一种固本养肾葵花籽油的制备方法，本发明将葵花籽、油莎豆、韭菜籽和薏苡仁脱皮去壳后轧成料坯，然后喷以肉苁蓉、黄花、杜仲叶、黑皮根、附子、枸杞子等中草药的煎煮浓缩液，蒸炒，压榨，精炼即得成品油。本发明葵花籽油除了具有葵花籽本身固有的保健功能，还具有固本培元、补脾益肾、滋阴养肾等功效，丰富了葵花籽油的营养保健价值，从而提高了葵花籽油的经济价值。

主权项

一种固本养肾葵花籽油的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）以100份葵花籽重量计，称取以下重量份的原料：肉苁蓉 1‑3、黄花1‑2、党参2‑3、当归2‑3、菟丝子1‑2、杜仲叶3‑4、黑皮根2‑3、附子1‑2、枸杞子2‑3，加5‑10倍量的水，微沸煎煮40‑60min，过滤，滤渣再加4‑8倍量的水，微沸煎煮30‑50min，过滤，合并滤液，浓缩至原来体积的1/8‑1/6，得浓缩液，再向浓缩液中加入0.5‑1%的天花粉和1‑2%的柿霜，65‑75℃水浴搅拌10‑15min，冷却至室温，待用；（2）按照重量比4‑8:3‑5:2‑3：1称取葵花籽、油莎豆、韭菜籽和薏苡仁，将上述原料脱皮去壳后加入轧坯机中轧成0.2‑0.4mm厚料坯并呈龟裂状，然后将上述制得的浓缩液均匀喷洒在料坯上，喷洒过程中不断的翻动料坯，然后将料坯送入平底炒锅中在110‑120℃下蒸炒20‑30min，待料坯露出油光，手摸发烫，水份含量为3‑5%时，即可入榨；（3）将炒好的料坯放入压榨机中压榨，温度控制在65‑75℃，得到滤渣和毛油，通过油渣分离刮板后，加入卧螺分离机，分离机的温度控制在50‑60℃，压力为0.1‑0.2Mpa，分离出滤渣和毛油；（4）滤渣继续进行重复进行步骤（3），合并两次得到的毛油，通过精炼设备，滤去其中的杂质，得到精制葵花籽油后，冷却、称重、包装。