[发明专利]一种高品质海藻酸钙的生产方法

摘要

本发明针对现有海藻酸钙生产方法存在的问题，即提供了一种高品质海藻酸钙的生产方法，本发明方法简单易操作，适合工业化生产，通过制出的海藻酸钙产品的色泽为白色、含量能达到（以干基计）100-104%、铅含量＜4mg/kg、砷含量＜2mg/kg，杂菌总数≤1000cfu/g，霉菌及酵母菌总数≤100cfu/g，大肠菌群未检出，磷离子含量≤0.05%，硫离子含量≤0.25%，氯离子含量≤0.2%；而且产品易粉碎，损耗小，产品收率提高，从而有效的弥补了现有技术的不足。

主权项

一种高品质海藻酸钙的生产方法，包括有如下的步骤：（1）前期处理：将褐藻用清水浸泡水洗后，加入纯碱进行消化，消化得到的海藻泥经稀释、发泡漂浮、过滤后成清胶液；（2）海藻酸的制备：将酸液加入到步骤（1）制备的清胶液中进行酸化，然后老化制成海藻酸凝胶； （3）清洗：将海藻酸凝胶用复合清洗剂清洗，过滤，压榨并粉碎，同时回收复合清洗剂；（4）中和：将粉碎的海藻酸与钙源进行中和反应制备海藻酸钙。