[发明专利]五谷杂粮资源食品原生态无菌减损增供方法无效
| 申请号： | 201310312573.3 | 申请日： | 2013-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN103609685A | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 叶丰;宋敏;陆胜加;姜国定;连勇 | 申请（专利权）人： | 叶丰 |
| 主分类号： | A23B9/28 | 分类号： | A23B9/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315040 浙江省宁波*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一类五谷杂粮资源食品原生态无菌减损增供方法，其特征包括如下步骤：①将可储存、纯洁但尚含水份小于6％～0.5％五谷杂粮资源，分装于软包装容具内；②抽出大于90％空气即密封口部；③将包装物体放入“恒温水循环浸泡灭菌装置”水箱内，(新型实用专利号：201120195288.4)按75℃内水温实施灭菌处理；④灭菌后将物体置立体货架库房储存，在免鼠虫害侵扰前题下，可依据其容具质量档次求资源本身1～5年安全保质期；⑤本发明可杜绝化学防腐剂解入前题下，维护原生态质地和纯天然营养成份。 | ||
| 搜索关键词： | 五谷杂粮 资源 食品 生态 无菌 减损 方法 | ||
【主权项】：
一类五谷杂粮资源食品原生态无菌减损增供方法 ①将含水份≥6％五谷杂粮资源，计量分装于大中小软包装容具内； ②抽出≤90％空气即密封口部； ③将以上包装物体放入“恒温水循环浸泡灭菌装置”水箱内，(新型实用专利号：201120195288.4)按75℃内水温实施恒温灭菌处理； ④灭菌后将中大包装经热缩或装箱置专用立体货架的库房储存，在免鼠虫害侵扰前题下，可依据其容具质量档次、物体含水份高低求资源本身1～5年安全保质期。本发明优点在于：可杜绝化学防腐剂解入原则下，维护其原生态质地和纯天然营养成份。⑤由专业规范化社会公益服务团队流动上门服务，对资源实施无菌保质求资源减损增供目的。
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