[发明专利]一种翅果油粉末化片剂的制备方法

摘要

本发明涉及翅果油保健品的制备方法，具体为一种翅果油粉末化片剂的制备方法，包括以下步骤：将羧甲基纤维素钠和份淀粉用水充分溶胀；将翅果蛋白溶解于水中；将的β-环糊精、麦芽糊精和乳糖溶解于水中；将上述三种溶液依序按体积比为2-3:1-2:7的比例混合，搅拌得到混合水溶液；取蔗糖脂肪酸酯和分子蒸馏单甘酯加入翅果油中；将油脂溶液在搅拌状态下缓慢加入混合水溶液中，然后均质；将翅果油乳化液用雾化喷枪喷入喷雾干燥塔，在喷雾干燥塔的出料口得到翅果油脂粉末；将得到的翅果油脂粉末筛网过筛；在过筛后的翅果油脂粉末中加入硬脂酸镁；将混合后的粉末压片，得到翅果油粉末化片剂，解决了翅果油粉末化后可压性差和服用不方便的问题。

主权项

一种翅果油粉末化片剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：将1‑5份羧甲基纤维素钠和1‑10份淀粉用水充分溶胀；将10‑25份翅果蛋白溶解于水中；将20‑40份的β‑环糊精、10‑30份麦芽糊精和1‑5份乳糖溶解于水中，边搅拌边加热溶液至温度达到50‑60℃；将上述三种溶液依序按体积比为2‑3:1‑2:7的比例完全混合，搅拌得到混合水溶液；取1‑5份蔗糖脂肪酸酯和1‑5份分子蒸馏单甘酯加入30‑50份翅果油中得到油脂溶液，边搅拌边加热油脂溶液至温度达到40‑60℃；将油脂溶液在搅拌状态下缓慢加入混合水溶液中，然后均质1‑3次，每次均质15‑20min，均质机均质转速为1800‑2000r/min，得到翅果油乳化液；将翅果油乳化液用雾化喷枪喷入喷雾干燥塔，控制喷雾干燥塔进料流速15‑20ml/min，进风温度为160‑180℃，出风温度为70‑90℃，在喷雾干燥塔的出料口得到翅果油脂粉末；将得到的翅果油脂粉末用10‑20目筛网过筛；在过筛后的翅果油脂粉末中按和翅果油粉末的质量比为0.1‑0.5:100的比例加入硬脂酸镁；将混合后的粉末压片，压力控制在40‑45N，得到翅果油粉末化片剂。