[发明专利]一种芫根抗缺氧果茶的生产方法无效
| 申请号： | 201310297831.5 | 申请日： | 2013-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN104286283A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 米玛江才 | 申请（专利权）人： | 米玛江才 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 815000 青海省玉树藏*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 一种芫根抗缺氧果茶的生产方法，属于食品加工技术领域，为了缓解旅游者进入高原后有严重的高原反应，根据藏医及现代医学研究成果，以青藏高原特有抗缺氧植物芫根为原料配以高原土蜂蜜、果糖、奶酪制得适合缓解高原反应、具有抗缺氧作用的芫根果茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芫根抗 缺氧 果茶 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种芫根抗缺氧果茶的生产方法，其特征在于芫根经煮制脱臭后磨浆并配以高原土蜂蜜、果糖、奶酪，其中芫根浆液占20%—50%,高原土蜂蜜5%‑10%、果糖5%‑10%、奶酪5%‑15%，经高压均质杀菌制得的适合高原反应、具有抗缺氧作用的果茶，其具体生产方法如下：a）芫根浆液：将芫根洗净削皮后，切成薄片用清水煮制至软烂，磨浆得到芫根浆液；b）芫根果茶生产：将a）步骤得到的芫根浆液加入土蜂蜜、果糖、奶酪经高压均质后搅拌均匀、杀菌、冷却、无菌灌装检验得到本方法生产的芫根果茶。
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