[发明专利]一种酒品中糖精钠的快速检测方法有效
| 申请号： | 201310273537.0 | 申请日： | 2013-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN103353450A | 公开（公告）日： | 2013-10-16 |
| 发明（设计）人： | 康怀志;刘国坤;陈启振;赖复龙;曾勇明;田中群 | 申请（专利权）人： | 厦门大学 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 | 代理人： | 张松亭 |
| 地址： | 361000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酒品中糖精钠的快速检测方法，其包括如下步骤：（1）制备拉曼检测纳米颗粒，（2）配制不同浓度的糖精钠标准液，（3）拉曼检测纳米颗粒分别与不同浓度的糖精钠标准酒液混合，在拉曼光谱仪上对其进行拉曼光谱检测，获取不同浓度的糖精钠SERS图谱；（4）计算不同浓度的糖精钠SERS图谱的特征峰强度，得到糖精钠的SERS强度-浓度关系曲线；（5）将待测的酒液进行拉曼光谱检测，将得到的SERS图谱的特征峰与步骤（4）的曲线对照，判断待测酒液中是否含糖精钠。本发明具有检测速度快，检测成本低，且对检测人员无任何专业技术要求，即可实现快速检测等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒品中 糖精 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种酒品中糖精钠的快速检测方法，包括如下步骤：（1）制备拉曼检测纳米颗粒，（2）配制不同浓度的糖精钠标准液，（3）拉曼检测纳米颗粒分别与不同浓度的糖精钠标准液混合，在拉曼光谱仪上对其进行拉曼光谱检测，获取不同浓度的糖精钠SERS图谱；（4）计算不同浓度的糖精钠SERS图谱的特征峰强度，得到糖精钠的SERS强度‑浓度关系曲线；（5）将待测的酒液进行拉曼光谱检测，将得到的SERS图谱的特征峰与步骤（3）的图谱对照，判断待测酒液中是否含糖精钠；和/或根据待测的酒液的拉曼光谱曲线，和步骤（4）的曲线对照，得到糖精钠的浓度。
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