[发明专利]燕麦糕及其生产方法无效

专利信息
申请号: 201310267352.9 申请日: 2013-06-30
公开(公告)号: CN103330136A 公开(公告)日: 2013-10-02
发明(设计)人: 杨会萍 申请(专利权)人: 杨会萍
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/29
代理公司: 云南省曲靖市专利事务所 53104 代理人: 许永昌
地址: 654200 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 燕麦糕及其生产方法,用燕麦面、白糖、糯米粉和精制猪油制成,按重量份计,其中燕麦面35—55、白糖12-22、糯米粉10-25,精制猪油小于前述三种原料之和的六分之一;搅拌和匀,入传统的糕箱中,抚平,用糕铲均匀的把糕粉压实,划切成块,制得燕麦糕。制出的燕麦糕具炒制的燕麦、糯米、炼制过的猪油和白糖的香甜味,口感好和营养价值高,并对降低胆固醇、预防心脏病、糖尿病、中老年人常见的心脑血管疾病有一定的预防作用。
搜索关键词: 燕麦 及其 生产 方法
【主权项】:
燕麦糕,其特征在于用燕麦面、白糖、糯米粉和精制猪油制成,按重量份计,其中燕麦面35—55、白糖12-22、糯米粉10-25,精制猪油小于前述三种原料之和的六分之一;搅拌和匀,入传统的糕箱中,抚平,用糕铲均匀的把糕粉压实,划切成块,制得燕麦糕。
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