[发明专利]一种水蜜桃米酒味保健奶酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201310189486.3 | 申请日： | 2013-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN103320276A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 夏怀远 | 申请（专利权）人： | 夏怀远 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水蜜桃米酒味保健奶酒，是由下述重量份的原料制成：水蜜桃38-43、糯米59-64、乳清粉95-100、三七4-5、白花蛇舌草3-4、大蓟5-6、淡竹叶6-7、鼠尾草2-3、迷迭香粉13-15、棠梨花10-12、红曲3-4、酿酒酵母2-3、纯净水适量；本发明生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特，将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑，将果香、奶香、米酒香融为一体，具有保健功效，是一种高雅享受的饮料，具有极高的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水蜜桃 米酒 保健 奶酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种水蜜桃米酒味保健奶酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：水蜜桃38‑43、糯米59‑64、乳清粉95‑100、三七4‑5、白花蛇舌草3‑4、大蓟5‑6、淡竹叶6‑7、鼠尾草2‑3、迷迭香粉13‑15、棠梨花10‑12、红曲3‑4、酿酒酵母2‑3、纯净水适量。
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