[发明专利]一种处理家禽尸块的方法和设备有效

专利信息
申请号: 201310149889.5 申请日: 2013-04-26
公开(公告)号: CN103371218A 公开(公告)日: 2013-10-30
发明(设计)人: 埃里克·阿德里安·范·希罗;简·威廉·哈根多恩;泽高·加徳尼尔;埃里克·德·容 申请(专利权)人: 迈恩食品加工技术私人有限责任公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 上海申新律师事务所 31272 代理人: 竺路玲
地址: 荷兰*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 一种用于处理家禽的设备,所述家禽包括后背部分和与所述后背部分连接的两条腿,其中,两条腿和所述后背部分分离,所述设备包括含有钩的输送线用于输送一连串悬挂在所述钩上的家禽尸块,和至少一个用于在腿与后背部分的关节连接处做一个切口的切割装置,其中,一系列切割装置设置在可绕物体中心轴旋转的圆柱形加工机的外周。
搜索关键词: 一种 处理 家禽 方法 设备
【主权项】:
一种用于处理家禽尸块(2)的设备(1),家禽尸块(2)包括后背部分(3)和两条与所述后背部分(3)相连接的腿(4、5),其中,腿(4、5)可以从后背部分(3)分离,所述设备(1)包括具有钩(7)的输送线(6)用于输送一连串悬挂在钩(7)的家禽尸块(2),和至少一个切割装置(8)用于在腿(4、5)与后背部分(3)的关节连接处制作切口,其特征在于,一系列切割装置(8)装配在圆柱形加工机(1)的外周,圆柱形加工机可绕物体中心轴旋转。
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