[发明专利]天麻煎饼在审
| 申请号： | 201310144234.9 | 申请日： | 2013-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN103210976A | 公开（公告）日： | 2013-07-24 |
| 发明（设计）人： | 陈烁 | 申请（专利权）人： | 陈烁 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322000 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种煎饼的新的技术方案天麻煎饼，它属于食品领域，它将几种粮食和天麻精确配比，在食用煎饼的同时获得了强身健体、预防疾病的保健目的，同时也为人们的煎饼食品增加了一个品种选择，其技术方案的内容如下：它包含小麦，所述小麦占75％，玉米占20％，花生米占4％，将上述主辅料混合另加入主辅料重量85％的水细磨成为糊子状后静置滋润两小时，加入1％的天麻粉，再翻搅均匀通过鏊子手工加工成片即成。本发明较适用于喜食煎饼和热衷于天麻保健的人们选用。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 煎饼 | ||
【主权项】：
一种天麻煎饼，它包含小麦，其特征是所述小麦占75％，玉米占20％，花生米占4％，将上述主辅料混合另加入主辅料重量85％的水细磨成为糊子状后静置滋润两小时，加入1％的天麻粉，再翻搅均匀通过鏊子手工加工成片。
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