[发明专利]一种树莓鞣花酸咀嚼片及其加工方法有效
| 申请号： | 201310113938.X | 申请日： | 2013-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN103190612A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 耿家君;赵德生 | 申请（专利权）人： | 耿家君;赵德生 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/212;A23P1/02 |
| 代理公司： | 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348 | 代理人： | 侯蔚寰 |
| 地址： | 150006 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种树莓鞣花酸咀嚼片及其加工方法，所述树莓鞣花酸咀嚼片包括：树莓纤维粉70-75％；葡萄糖粉2-5%；大麦芽粉0.1-0.3%；南瓜粉0.1-0.5%；大豆卵磷脂0.5-2%；木糖醇5-10%；树莓鞣花酸1-4%；果葡糖浆2.1～3.1%；柠檬酸0.1-0.3%；羟甲基淀粉钠0.1-0.3%；D-异抗坏血酸钠0.1-0.3%；硬脂酸镁1-3%。本发明的加工方法配方独特、工艺简单易行，生产出的树莓鞣花酸咀嚼片具有芳香清爽，营养均衡，保质期长、便于携带、食用方便等特点。特别适用于肿瘤患者、儿童、老年人和心血管疾病、重体力、酸性体质及肥胖人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 种树 莓鞣花酸 咀嚼 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种树莓鞣花酸咀嚼片，其特征在于，原料按重量百分比配比制成：树莓纤维粉70‑75％、葡萄糖粉2‑5%、大麦芽粉0.1‑0.3%、南瓜粉0.1‑0.5%、大豆卵磷脂0.5‑2%、木糖醇5‑10%、树莓鞣花酸1‑4%、果葡糖浆2.1～3.1%、柠檬酸0.1‑0. 3%、羟甲基淀粉钠0.1‑0. 3%、D‑异抗坏血酸钠0.1‑0.3%和 硬脂酸镁1‑3%。
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