[发明专利]何首乌的炮制生产工艺

摘要

发明公开了一种何首乌的炮制生产工艺；以往何首乌的炮制工艺工期长，浪费人力物力；本发明由于采用首先用黑豆汁润透的何首乌干片，再用竹制或木制容器盛装放入流通蒸气锅内进行高温蒸煮12小时，其具有保肝作用的成分二苯乙烯类，其含量在蒸煮12小时后，含量相对较高，而生何首乌片中所含结合蒽醌类具有泻下作用，且有轻微肝毒性，经过炮制后结合蒽醌转化为游离蒽醌类，游离蒽醌无泻下作用。因此，何首乌经炮制后能降低毒性并增加肝糖原;本发明将蒸煮时间控制在12小时，既节省了炮制时间，节省了人力物力，又能很好地保证产品有益成分的含量较高，最大程度地降低产品的毒负作用，从而保证产品的质量；本发明广泛适用于何首乌的炮制生产工艺。

主权项

一种何首乌的炮制生产工艺，其特征在于，包括如下步骤：（1） 制备何首乌: 取何首乌100kg，用清水冼净，用饮用水浸泡4～6小时，润透10～12小时，横切成2～4mm的片状，用80℃以下温度烘干，得何首乌干片，待用；（2） 黑豆汁的制备:取黑豆10kg，加水适量，高温煮4小时，熬得黑豆汁约15kg，豆渣再加水适量，高温煮3小时，熬得黑豆汁约10kg，共计得黑豆汁约25kg，待用；（3） 将步骤（1）所制得的何首乌干片倒入步骤（2）所制得的黑豆汁中充分混合，搅拌均匀，待黑豆汁完全渗入何首乌干片后，将吸有豆汁的何首乌润透片放入蒸煮容器内，待用；（4） 将蒸煮容器放入流通蒸气锅内高温蒸煮12小时，取出，用80℃以下温度烤干，得熟何首乌片。