[发明专利]一种黄油红曲蛋糕无效
| 申请号： | 201310108534.1 | 申请日： | 2013-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN103155968A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 姚文 | 申请（专利权）人： | 姚文 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄油红曲蛋糕，包含以下组份：面粉9-10千克、红曲粉450-400克、巧克力0.8-1千克、鸡蛋3.5-4千克、黄油380-400克、白糖250-300克。本发明制作的黄油红曲蛋糕，底层是黑色的巧克力蛋糕，上层是鲜艳的红曲蛋糕，色译诱人，加入鸡蛋和黄油烘烤，更加松软醇香。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄油 红曲 蛋糕 | ||
【主权项】：
一种黄油红曲蛋糕，其特征在于包含以下组份：面粉9‑10千克、红曲粉450‑400克、巧克力0.8‑1千克、鸡蛋3.5‑4千克、黄油380‑400克、白糖250‑300克。
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