[发明专利]用环保型蒙脱石絮凝剂分离维生素C发酵液中菌丝体的方法

摘要

本发明涉及一种用环保型蒙脱石絮凝剂分离维生素C发酵液中菌丝体的方法，该方法步骤：（1）将蒙脱石干燥水浸泡，超声分散，（2）调pH，静置，分出上层水分，再补加纯化水水洗，补加量与分出量相同，反复进行3～5次水洗，过滤，收集滤饼，干燥，（3）将滤饼粉碎后过筛，得蒙脱石絮凝剂，（4）将蒙脱石絮凝剂加入到维生素C发酵液中，搅拌并用NaOH滴加调节pH值在7.1～7.8后停止搅拌，静置，分出上层清液，压滤下层物料，滤饼即为富含菌丝体的物料。本发明环保型蒙脱石絮凝剂分离菌丝体后的维生素C发酵液澄清度较好，方便了维生素C的后续生产过程并为维生素C清洁生产提供了良好的条件。

主权项

一种用环保型蒙脱石絮凝剂分离维生素C发酵液中菌丝体的方法，其特征在于，该方法步骤如下：（1）将蒙脱石原料130～160℃干燥至含水量为2～10wt%,加入纯化水中浸泡5～10h后充分搅拌，在20～60℃超声分散10～50min，超声频率为15～40KHz，得悬乳液；所述的蒙脱石原料：纯化水的质量体积比为1:5～10g/ml；（2）在搅拌条件下用药用盐酸调pH至2.0～4.0，静置2～5h，分出上层水分，然后再补加纯化水水洗，补加纯化水的量与分出的水量相同，继续搅拌10～40min，静置10～20h后，再分出上层水分，然后再补加纯化水水洗，补加纯化水的量与分出的水量相同，反复进行3～5次水洗，然后过滤，收集滤饼，90～160℃干燥至含水量≤10wt%；（3）将干燥后的滤饼粗粉碎至平均粒度≤5mm后再进行超微粉碎，过400～600目筛，得蒙脱石絮凝剂；（4）在搅拌条件下，搅拌转速为15～30转/min，将蒙脱石絮凝剂按质量体积比为0.01～0.02:1g/ml缓慢加入到维生素C发酵液中，继续搅拌并用10～20wt%浓度的NaOH滴加调节pH值在7.1～7.8后停止搅拌，静置2～5h，分出上层清液，压滤下层物料，滤饼即为富含菌丝体的物料，将上层清液与滤液混合即为分离菌丝体后的澄清维生素C发酵液溶液。