[发明专利]一种封闭式中间加热电烤炉

摘要

本发明涉及一种封闭式中间加热电烤炉，属于食品烧烤领域，包括烤盘、灯管、水盘、上盖和炉体，所述的烤盘置于炉体上通过封闭式中间加热器进行加热，水盘置于加热器的下方，所述的反光座截面由多段曲线组成形成一波浪形曲面，卤素灯管发射中波红外线经有色微晶玻璃滤光后转换成远红外线直接加热烤盘，通过灯管下方反光座上曲线设计来实现光源的反射和多方向的折射增加加热面，同时微晶玻璃起到把中波光源转换成远红外线并产生一聚热体，对本来浪费的加热光源进行利用，同时也避免了多余光源对烤炉的加温而导致灼伤操作人员；其灯管的连接设置使其和烤炉本体未直接接触，而减少加热管的热传导使炉体升温所可能导致的灼伤操作人员。

主权项

一种封闭式中间加热电烤炉，包括烤盘、灯管、微晶玻璃、上盖和炉体，所述的烤盘通过微晶玻璃置于炉体上，灯管置于微晶玻璃的下方，其特征在于，所述的灯管下方设置有一反光座，所述反光座朝向灯管的方向为反光面，且在反光面上设置有多条圆弧凸条，反光座的多条圆弧凸条组合使反光面呈波浪面，且所述的反光座的截面由多段圆弧曲线组成形成一波浪形曲面。