[发明专利]新的环烷醛、其制备方法、及其在香料工业中的用途

摘要

本发明涉及通式(I)的化合物，其中：R1、R2和R3各自独立地代表氢原子或饱和或不饱和的、支链或非支链的C1至C5烷基基团；m是在1到4之间的整数；n是在2到4之间的整数；其特征在于，环是饱和的并包含5至8个碳，环的碳和基团R1、R2和R3的碳的总数在7至11之间；且应理解，所述式(I)的化合物不是：6-亚环庚基己醛、4-(4-甲基亚环己基)-丁醛、4-(4-叔丁基亚环己基)-丁醛、4-(3，3，5-三甲基亚环己基)-丁醛，并且涉及合成所述化合物的方法及它们在香料中的用途。

主权项

一种以下通式(I)的化合物：其中：‑R₁、R₂和R₃各自独立地代表氢原子或饱和或不饱和的、支链或非支链的C₁‑C₅烷基基团；‑m是在1到4之间的整数；‑n是在2到4之间的整数；其特征在于，环是饱和的并包括5至8个碳，环的碳和基团R₁、R₂和R₃的碳的总数在7至11之间；且应理解，所述式(I)的化合物不是：‑6‑亚环庚基己醛‑4‑(4‑甲基亚环己基)‑丁醛‑4‑(4‑叔丁基亚环己基)‑丁醛‑4‑(3，3，5‑三甲基亚环己基)‑丁醛。