[实用新型]一种芝麻羊肉脆壳食品有效
| 申请号： | 201220555277.7 | 申请日： | 2012-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN202958695U | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 胡志伟 | 申请（专利权）人： | 胡志伟 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 433000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种芝麻羊肉脆壳食品 ，包括膨化糯米纸，纸羊肉馅芯，所述糯米纸厚1-3mm，将纸羊肉馅芯包裹，膨化糯米纸外覆盖有甜面酱层，甜酱层外覆盖有芝麻层。本实用新型具有肉感好、口感厚实、肉嫩、外皮松脆，咬劲适中等优点，配料中使用的天然成分，保持了羊肉特有的香味，调味过的羊肉外表还裹上一层甜面酱和芝麻层，经过油炸后形成明显三层构造，外皮香软松脆。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芝麻 羊肉 食品 | ||
【主权项】：
一种芝麻羊肉脆壳食品 ，其特征是该食品包括膨化糯米纸，纸羊肉馅芯，所述糯米纸厚1‑3mm，将纸羊肉馅芯上下面包裹，膨化糯米纸外覆盖有甜面酱层，甜酱层外覆盖有芝麻层。
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