[实用新型]一种热带亚热带果蔬干燥设备

摘要

本实用新型公开了一种热带亚热带果蔬干燥设备，包括干燥箱、风机、二氧化碳供给装置和冷凝除湿装置；干燥箱具有两个进气口和一个出气口，干燥箱的第一进气口与风机的送风口连通，第二进气口与二氧化碳供给装置的供给端口连通，出气口与冷凝除湿装置的入口连通，冷凝除湿装置的排气口与风机的进风口连通，由风机送入的空气和二氧化碳供给装置供给的二氧化碳气体在干燥箱内混合，混合气体吸附走待干燥果蔬的水分并流入冷凝除湿装置中进行除湿，除湿后干燥的混合气体通过风机重新抽吸入干燥箱内对待干燥果蔬进行干燥。本实用新型能够有效提高果蔬的干燥效率和干燥过程中热敏性营养物质的保留率，并具有节约能源、绿色环保的特性。

主权项

一种热带亚热带果蔬干燥设备，其特征在于：所述的干燥设备包括用于放置待干燥果蔬的干燥箱（1）、用于抽吸外部空气进入干燥箱（1）的风机（2）、二氧化碳供给装置（3）和用于进行气体除湿处理的冷凝除湿装置（4）；所述干燥箱（1）具有两个进气口和一个出气口，干燥箱（1）的第一进气口与风机（2）的送风口连通，第二进气口与二氧化碳供给装置（3）的供给端口连通，出气口与冷凝除湿装置（4）的入口连通，所述冷凝除湿装置（4）的排气口与风机（2）的进风口连通，由风机（2）送入的空气和二氧化碳供给装置（3）供给的二氧化碳气体在干燥箱（1）内混合，混合气体吸附走待干燥果蔬的水分并流入冷凝除湿装置（4）中进行除湿，除湿后干燥的混合气体通过风机（2）重新抽吸入干燥箱（1）内对待干燥果蔬进行干燥。