[发明专利]一种从木瓜中提取齐墩果酸的方法有效

专利信息
申请号: 201210567325.9 申请日: 2012-12-25
公开(公告)号: CN103059092A 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 陈伟 申请(专利权)人: 宁蒗女儿珍生物工程有限公司
主分类号: C07J63/00 分类号: C07J63/00
代理公司: 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 代理人: 陈左
地址: 674307 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明提供了一种从木瓜中提取齐墩果酸的方法,(1)取榨汁后的木瓜渣烘干后,按质量比1:2的比例放入温水中浸泡浸泡2小时后压榨;烘干后的滤饼渣再按质量比1:2的比例放入温水中浸泡,同时分别加入果胶酶、纤维素酶及半纤维素酶的复合酶,质量比为1:2:3,加入量为1000u/100g滤饼渣,酶解3小时后滤饼渣烘干备用;(2)将干燥的木瓜滤饼渣按质量比1:3的比例放入95%vol的乙醇中减压萃取2小时,分别重复萃取2次,萃取液真空浓缩,得到膏状物;(3)将膏状物加纯净水,进行碱溶酸沉,喷雾干燥、重结晶,即得齐墩果酸纯品。本发明工艺更简单,齐墩果酸提取率和纯度更高。
搜索关键词: 一种 木瓜 提取 果酸 方法
【主权项】:
一种从木瓜中提取齐墩果酸的方法,其特征在于步骤为:(1)取榨汁后的木瓜渣烘干后,按木瓜渣与温水质量比1:2的比例放入50~65℃的温水中浸泡,浸泡2小时后过滤并压榨去除水溶性物质,滤饼渣烘干;烘干后的滤饼渣与温水再按质量比1:2的比例放入温水中浸泡,同时分别加入果胶酶、纤维素酶及半纤维素酶的复合酶,所述果胶酶、纤维素酶和半纤维素质量比为1:2:3,加入量为1000u/100g滤饼渣,在水温保持在50~55℃的温度下酶解3小时,分解纤维素及果胶后进行过滤、压榨去除水溶性物质,滤饼渣烘干备用;(2)将干燥的木瓜滤饼渣与95%vol的乙醇按质量比1:3的比例放入95%vol的乙醇中,在温度为40℃、压力为0.065mpa条件下减压萃取2小时,分别重复萃取2次,并将2次乙醇萃取液合并后进行真空浓缩,回收乙醇,得到膏状物;(3)将膏状物加纯净水,进行碱溶酸沉,弃出水溶性杂质,进行喷雾干燥、重结晶,即得齐墩果酸纯品。
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