[发明专利]伪沸腾节能灶具及利用其进行加热的方法有效
| 申请号： | 201210547293.6 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN103767526A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 苟仲武 | 申请（专利权）人： | 苟仲武 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100176 北京市通州区北京经济*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种伪沸腾节能灶具及利用其进行加热的方法，其中伪沸腾节能灶具包括锅体(7)、空气泵(1)、电控器(4)、通气管(2)，所述锅体(7)内的底部设置有发泡管(3)，锅体(7)外部下方设置有加热器(6),锅体外壁设置有温度传感器(5)，通气管(2)底部设置有积液槽(8)。本发明伪沸腾节能灶具通过温度控制器和电控器控制加热器，使得锅体内温度始终处于沸点以下，避免锅体中蒸煮的液体沸腾汽化吸收热量，并通过空气泵向锅体内输送空气模仿沸腾状态，使食物在锅体中翻腾运动增加与液体的传热促进其受热，防食物发生粘连，在降低能耗的情况下使得加热食物的效果和普通沸腾灶具相当。 | ||
| 搜索关键词： | 沸腾 节能 灶具 利用 进行 加热 方法 | ||
【主权项】：
一种伪沸腾节能灶具，其特征在于：该伪沸腾节能灶具包括锅体(7)、空气泵(1)、电控器(4)、通气管(2)，所述锅体(7)内的底部设置有发泡管(3)，锅体(7)外部下方设置有加热器(6),锅体(7)外壁上设置有温度传感器(5)，通气管(2)底部设置有积液槽(8)。
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