[发明专利]一种具有清火润肺功能的L-阿拉伯糖复合果酱无效
| 申请号： | 201210486188.6 | 申请日： | 2012-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN102919655A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 田强;韩澄;王磊;王晓君;孙小丁 | 申请（专利权）人： | 山东福田科技集团有限公司;山东蜜福堂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064;A23L1/09 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 崔滨生 |
| 地址： | 266034 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种具有清火润肺功能的L-阿拉伯糖复合果酱，其主料为莲雾、枇杷、莱阳梨、L-阿拉伯糖，辅料为冰糖、蜂蜜、食盐、食品添加剂等。所述果酱采用天然新鲜水果为原料，使用安全，通过食疗养生的方式达到清热祛火、润肺止咳、除痰利尿、降压稳糖等多种功效，辅以冰糖、蜂蜜有助于水果食疗作用的更好发挥，同时有利于提升产品的整体口感。由于水果酱产品糖分含量高，通过配方中添加一定配比的L-阿拉伯糖起到抑制糖分吸收、稳定血糖的功效，改变传统果酱类食品高糖的概念，倡导绿色健康食疗产品，同时不改变传统工艺配方及传统口感风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 清火 润肺 功能 阿拉伯糖 复合 果酱 | ||
【主权项】：
一种具有清火润肺功能的L‑阿拉伯糖复合果酱，其特征在于它包括以下组分，按重量百分比计：莲雾果泥20%~60%、莱阳梨果泥10%~40%、枇杷果泥5%~35%、L‑阿拉伯糖0.1%~4%、冰糖3%~25%、蜂蜜1%~10%、食品添加剂0.5%~5%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东福田科技集团有限公司;山东蜜福堂食品有限公司，未经山东福田科技集团有限公司;山东蜜福堂食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210486188.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
