[发明专利]低热量营养型馄饨方便食品有效
| 申请号： | 201210453191.8 | 申请日： | 2012-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN102987178A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 顾炎林 | 申请（专利权）人： | 湖北顾大嫂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/10;A23L1/09;A23L1/308 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 433000 湖北省省直辖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种低热量营养型馄饨方便食品，包括面皮、馅芯，所述面皮分为上下两层，在两层面皮之间夹置有圆球形馅芯，所述上、下层面皮表面覆盖有果蔬层。本发明经蒸煮、烘干、灭菌、真空包装等工序制成，具有一定的降血脂、降血压、降血糖等保健功能，并且造型新颖、口味独特、营养丰富等特点，精心配制的馅芯合理选择配料，营养搭配合理，面皮筋道透明，果蔬层不仅美观且营养丰富。该发明改善了现有馄饨食品成分简单、营养不够丰富、高热量、高脂肪、缺乏人体所必须的营养素，因此具有很好的市场前景和推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 低热量 营养 馄饨 方便 食品 | ||
【主权项】：
一种低热量营养型馄饨方便食品，包括面皮、馅芯，其特征是所述面皮分为上下两层，在两层面皮之间夹置有圆球形馅芯，所述上、下层面皮表面覆盖有果蔬层。
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