[发明专利]酥式月饼饼胚旋转模具无效
| 申请号： | 201210419175.7 | 申请日： | 2012-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN102894025A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 上海伟隆机械设备有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00 |
| 代理公司： | 上海交达专利事务所 31201 | 代理人： | 王锡麟;王毓理 |
| 地址： | 201612 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明是一种食品机械技术领域的酥式月饼饼胚旋转模具，该模具包括：外模、内模、内模压缩弹簧、摩擦轮和固定支架，外模设置在固定支架上，内模设置在外模内，外模和内模的上下空间内设置旋转模具内模压缩弹簧，摩擦轮连接于外模的下端。本发明的全自动化生产大大高于人工生产效率和卫生标准，开创了一个全自动机械生产多层酥皮带馅的酥式月饼的技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 月饼 旋转 模具 | ||
【主权项】：
一种酥式月饼饼胚旋转模具，其特征在于，包括：外模、内模、内模压缩弹簧、摩擦轮、摩擦带和固定支架，外模设置在固定支架上，内模设置在外模内，外模和内模的上下空间内设置旋转模具内模压缩弹簧，摩擦轮连接于外模的下端。
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