[发明专利]一种苦瓜风味罐头无效
| 申请号： | 201210416011.9 | 申请日： | 2012-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN102972704A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 王春艳;刘和超 | 申请（专利权）人： | 侯丰花 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110164 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于罐头技术领域，特别是涉及一种苦瓜风味罐头，技术解决方案是将普通苦瓜去芯，切丝与中药材共煮，经装罐、灭菌制成。中药材包括莲藕、银耳和决明子。所述的决明子煮制前需要磨成粉末，莲藕煮制前需制成藕粉。本发明通过在罐头中加入苦瓜等中药材，使之具备除燥去火的功效。提供一种能够除燥去火的苦瓜风味罐头。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦瓜 风味 罐头 | ||
【主权项】：
一种苦瓜风味罐头，其特征在于：将普通苦瓜去芯，切丝与中药材共煮，经装罐、灭菌制成。
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