[发明专利]一种利用微生物发酵提取玉米油的方法有效
| 申请号： | 201210304451.5 | 申请日： | 2012-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN102787013A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 王明星;王月华;白美霞;贾婷婷 | 申请（专利权）人： | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C11B1/04 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256209 山东省滨州市邹平县*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种利用微生物发酵提取玉米油的方法，该方法以玉米胚芽为原料，包括以下步骤：首先，将玉米胚芽进行粉碎、加水高温蒸汽处理；其次，将菌种进行活化和扩大培养；然后将菌种与胚芽浆混合发酵，最后分离制取玉米油。此方法提高了出油率，无有机溶剂残留，节约生产成本，同时提高了饼粕中蛋白含量，具有可观的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 微生物 发酵 提取 玉米油 方法 | ||
【主权项】：
一种利用微生物发酵提取玉米油的方法，其特征在于，工艺步骤为：第一步，将玉米胚芽粉碎，按玉米胚芽与水的质量比1:4 ～1：10加水，通入高温蒸汽进行处理；第二步，混合菌液的制备：将菌种进行活化，并扩大培养；第三步，按照100g玉米胚芽加入扩大培养好的菌液20mL的比例配置混合液，搅拌3～5h，发酵；第四步，分离提取玉米油，上述混合液静置1～3h后，直接进行离心分离，回收上层游离油。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东三星玉米产业科技有限公司，未经山东三星玉米产业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210304451.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
