[发明专利]一种文冠茯茶的制备方法无效

专利信息
申请号: 201210292614.2 申请日: 2012-08-16
公开(公告)号: CN102783543A 公开(公告)日: 2012-11-21
发明(设计)人: 谷飞云 申请(专利权)人: 陕西文冠果业科技开发有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 711299 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 一种文冠茯茶的制备方法,包括如下步骤:一、清茶分选,将制好的文冠茯茶原材料,打碎筛去细末后均匀搅拌备用;二、蒸茶筑砖,将搅拌好的文冠果茶,放入竹篓内,用蒸汽蒸煮后,倒入木制模具内的纸盒里,用木棍进行捶筑,每层捶筑次数相同,用力均匀,将捶筑好的茯砖连同纸盒用麻绳扎好固定成型;三、发花烘干,将压制好的茯砖,均匀的放在烘房的松质木架上,排列要整齐均匀,15~12天后发花完成,烘干出烘房;四、包装储存,将制好的文冠茯茶用棉纸包装后,装箱储存在干燥阴凉处,可长期保存,具有方法简单、剂型稳定、口感醇香、增强保健功能和利于长期储存的特点。
搜索关键词: 一种 文冠茯茶 制备 方法
【主权项】:
一种文冠茯茶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:一、清茶分选,将制好存放2年以上的文冠茯茶原材料,打碎成1~3厘米后,筛去细末后均匀搅拌备用;二、蒸茶筑砖,将搅拌好的文冠果茶,放入竹篓内,用蒸汽蒸煮3~5分钟后,倒入木制模具内的纸盒里,用木棍进行捶筑200~300棍,每层捶筑次数相同,用力均匀,将捶筑好的茯砖连同纸盒用麻绳扎好固定成型;三、发花烘干,将压制好的茯砖,均匀的放在烘房的松质木架上,排列要整齐均匀,保持烘房的湿度45~62%,等茯砖发酵后温度自然升高,保持烘房温度在24~30℃,15~12天后发花完成,烘干出烘房;四、包装储存,将制好的文冠茯茶用棉纸包装后,装箱储存在干燥阴凉处,保证良好的通风,可长期保存。
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