[发明专利]一种用亚临界水同时提取茶多糖和茶多酚的方法有效
| 申请号： | 201210263633.2 | 申请日： | 2012-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN102746415A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 王洪新;马朝阳;娄在祥;尔朝娟;唐弟康;谭吉良;兰海崇 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C07G99/00;C07D311/62 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 殷红梅 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明一种用亚临界水同时提取茶多糖和茶多酚的方法，属于农产品深加工技术领域。其将茶叶粉末放入提取斧中，通过处于一定条件的亚临界水对其进行动态提取，得到冷却的提取液同时进行大孔树脂柱层析进行动态吸附，提取和吸附结束后，分别用不同浓度的乙醇溶液洗脱吸附柱，本发明能同时提取茶多酚和茶多糖，提取时间短，提取效率高；提取分离过程没有使用毒性有机溶剂，环境友好；将提取和分离偶联起来，工艺过程简单，易于操作，生产成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 临界 同时 提取 多糖 茶多酚 方法 | ||
【主权项】：
一种用亚临界水同时提取茶多糖和茶多酚的方法，其特征是步骤为：（1）研磨：取茶叶，磨碎成粒径为0.1~0.2mm的颗粒，得到茶叶粉末；（2）提取：将步骤（1）所得的茶叶粉末放入不锈钢提取釜中，以亚临界水为提取液对茶叶粉末进行动态亚临界水提取，提取时间为20~120min；不锈钢提取釜中的亚临界水压力为5~15MPa，温度为100~180℃，流速为6~20L/h；（3）吸附洗脱：取步骤（2）所得的室温冷却后的提取液，同时流过装有吸附树脂的吸附柱层析，吸附结束后依次用水和乙醇进行洗脱，收集吸附流出液和三次洗脱液；（4）后处理：取步骤（3）所得的吸附流出液和水洗脱液，在40~75℃减压蒸馏浓缩干燥得到含有茶多糖和茶多酚的产品。
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