[发明专利]一种基于白酒糟和杂粕的微生物饲料的加工方法

摘要

本发明涉及饲料技术领域内的一种基于白酒糟和杂粕的微生物饲料的加工方法，其以白酒糟为原料经过脉孢菌、曲霉一期发酵预处理，充分降解白酒糟的木质素、纤维素和淀粉，再添加部分棉粕经芽孢杆菌和酵母菌二期发酵，吸收霉菌降解废弃物产生的营养物质及霉菌本身解体的营养物质。然后添加豆粕和菜子粕，接种乳酸菌、双歧杆菌经三期厌氧发酵成成品。本发明固体原料不需高温灭菌，发酵过程不需要加水或放水，成品不需要干燥处理，保质期一年以上，活性益生菌数极高，酶量丰富，杂菌极少，饲养效益明显。

主权项

一种基于白酒糟和杂粕的微生物饲料的加工方法，其特征在于包括如下步骤：1）预处理：在用白酒糟制成的一期发酵培养基加入食品级曲霉和脉孢霉进行一期发酵；2）二期发酵：经预处理后的一期发酵培养基中加入棉粕形成二期发酵培养基，以芽孢杆菌和酵母菌为发酵菌种接种到二期发酵培养基中，进行二期发酵；3）三期发酵：在二期发酵后的二期发酵培养基中添加豆粕和菜子粕形成三期发酵培养基，再接种乳酸菌和耐酸双歧杆菌并充分混匀后，分装在单向膜厌氧袋中，密封保存进行三期发酵后，获得成品。