[发明专利]一种沸水冲鸡蛋汤的制作方法无效
| 申请号： | 201210167619.2 | 申请日： | 2012-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN103416793A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 许中兴 | 申请（专利权）人： | 许中兴 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 048400*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种沸水冲鸡蛋汤的制作方法，是将鸡蛋一枚，打破流入600毫升的陶瓷碗里，再将鸡蛋充分打散。将沸水慢慢倒入碗里，水流的速度要使鸡蛋能转起来。沸水量为500毫升，就能将鸡蛋烧熟，即可成为美味的鸡蛋汤。鸡蛋汤的配料里也可加入少许香油、食盐、味精、葱花等，葱花也可在鸡蛋汤充好后放入，达到提鲜提味的效果。鸡蛋汤可做早餐用汤，也可配点心、面包等一起食用。本发明的有益效果是：制作简便，美味可口，是一种非常便捷的小食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沸水 鸡蛋 制作方法 | ||
【主权项】：
一种沸水冲鸡蛋汤的制作方法，其特征在于：将鸡蛋打入碗里，充分打散。
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