[发明专利]一种促进泌乳的食品

摘要

一种促进泌乳的食品属食品加工的技术领域。该申请根据中医对症施治的理论法则，采用牡蛎肉、鲫鱼、母鸡、羊肉、黄芪、党参、龙眼肉、当归、王不留行、黑芝麻等煲汤经常吃用，使产后乳母及时地补充了相对应的营养能量，气血充盈，脏腑器官的功能正常运行，自然能促进乳汁的正常分泌。该食品色泽鲜艳，味道鲜美，香味浓郁，不肥腻滞胃、不寒不燥、易于吸收是最理想的滋补食品，产妇、乳母及体质虚弱的人群经常吃用，身体很快健壮起来。

主权项

一种促进泌乳的食品，其制作方法特征是：称取原料：鲫鱼一条、羊肉400‑500克、花生100‑150克、黑芝麻50‑80克、党参30‑40克、当归15‑25克、枸杞子25‑35克、王不留行15‑25克、白米醋15‑25克、食盐10‑15克、EM原露4‑8克、水按需使用，先将羊肉洗净切件放入600克的水中，加入EM原露拌匀，浸泡10分钟后捞起沥干水份放入汤锅内，将鲫鱼去鳞、去内脏洗净，用小火在油锅中煎10‑15分钟，铲起放入同一汤锅内加入水2.5‑3公斤，加入洗净的花生、党参、当归、枸杞子、王不留行、白米醋一起拌匀，加温至沸后用小火煲至羊肉松软后离火，加入食盐拌匀即可吃用，将黑芝麻用小火炒熟研末，将鲫鱼肉、羊肉蘸着黑芝麻末一起吃用便成。