[实用新型]味精常压结晶设备有效
| 申请号： | 201120407260.2 | 申请日： | 2011-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN202263416U | 公开（公告）日： | 2012-06-06 |
| 发明（设计）人： | 张吉浩 | 申请（专利权）人： | 张吉浩 |
| 主分类号： | B01D9/02 | 分类号： | B01D9/02;A23L1/228 |
| 代理公司： | 沈阳科威专利代理有限责任公司 21101 | 代理人： | 王勇 |
| 地址： | 110021 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种味精常压结晶设备，所要解决的问题是：目前味精结晶方法使谷氨酸钠溶液上下温度不同，会产生大量的焦谷氨酸、消旋谷氨酸。本实用新型的要点是：管道将常压结晶设备和负压加热蒸发设备首尾相接，在常压结晶设备至负压加热蒸发设备的管道上设置循环泵和进料口，蒸发室出气口通过蒸汽管道接冷凝器和真空泵，其中负压加热蒸发设备设置在常压结晶设备的上面，其高度的下限是使负压加热蒸发设备里的溶液足以克服负压而落入常压结晶设备里。本实用新型的有益效果是：味精是在常压下结晶，结晶温度自始至终均保持在55-60℃，最大限度的降低焦谷氨酸的产生，也不会产生谷氨酸的消旋化。 | ||
| 搜索关键词： | 味精 常压 结晶 设备 | ||
【主权项】：
一种味精常压结晶设备，其特征是：管道将常压结晶设备和负压加热蒸发设备首尾相接，在常压结晶设备至负压加热蒸发设备的管道上设置循环泵和进料口，蒸发室出气口通过蒸汽管道接冷凝器和真空泵，其中负压加热蒸发设备设置在常压结晶设备的上面，其高度的下限是使负压加热蒸发设备里的溶液足以克服负压而落入常压结晶设备里。
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