[实用新型]一种电热夹层锅无效
| 申请号： | 201120140188.1 | 申请日： | 2011-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN202112248U | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 姜木根 | 申请（专利权）人： | 杭州胜大药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A61J3/00 |
| 代理公司： | 浙江翔隆专利事务所 33206 | 代理人： | 沈绿怡 |
| 地址： | 311418*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种电热夹层锅，涉及一种电热夹层锅。特别适合制药、食品等行业的加热蒸煮设备。本电热夹层锅的锅体组件包括锅体和设于锅体外的中间壁、外壁；锅体底部设有温度探头；锅体与中间壁之间形成导热油层，中间壁与外壁之间形成隔热层；中间壁上设有长方形加热箱并与导热油层相通；所述的中间壁上设有进油口与放空口。本实用新型的有益效果是：1、锅体与中间壁之间的导热油层内充满导热油，锅体底部的加热机构直接对导热油加热，热量通过锅体直接传递到锅内。升温速度快，效率高。2、导热油层外的隔热层对其起到隔热和保温作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电热 夹层 | ||
【主权项】：
一种电热夹层锅，包括机架，其特征在于机架上设有转轴座，转轴座内设有转轴，转轴通过设于锅体组件的中间壁连接固定，锅体组件上部设有搅拌机构；机架一侧设有减速电机并通过链轮、链条与减速机相连，减速机再通过联轴器与转轴相连；所述的锅体组件包括锅体和设于锅体外的中间壁、外壁；锅体底部设有温度探头；锅体与中间壁之间形成导热油层，中间壁与外壁之间形成隔热层；中间壁上设有长方形加热箱并与导热油层相通。
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