[实用新型]核桃仁去皮装置

摘要

一种核桃仁去皮装置，在底板两侧设置有挡板，挡板上盖合有盖板，底板的上表面设置有向上沿不同方向延伸的去皮挂条，盖板的下表面设置有向下沿不同方向延伸的去皮挂条，去皮挂条表面带有倒刺或前端带有刀刃或前端为针尖状。本实用新型采用在底板和盖板上设置去皮挂条，用高压水将沸水中浸泡后的核桃仁直接冲入该装置内部的空腔，去皮挂条伸入到核桃仁表面不同方位的凹面里，去皮挂条表面的倒刺或去皮挂条前端的刀刃或去皮挂条前端的针尖状部分切入到核桃仁种皮中，核桃仁随着高压水的冲击运动，核桃仁表面的种皮被撕裂、剥离，实现核桃仁种皮的去除。本实用新型去皮效率高，去皮彻底、均匀，适合于工业化大规模生产。

主权项

一种核桃仁去皮装置，其特征在于：在底板(2)两侧设置有挡板(3)，挡板(3)上盖合有盖板(1)，底板(2)的上表面设置有向上沿不同方向延伸的去皮挂条(4)，盖板(1)的下表面设置有向下沿不同方向延伸的去皮挂条(4)，去皮挂条(4)表面带有倒刺(5)或前端带有刀刃或前端为针尖状。