[发明专利]利用分子筛和折流板生物反应器制备低聚果糖的方法

摘要

利用分子筛和折流板生物反应器制备低聚果糖的方法，是以低纯度为50％的G型低聚果糖为原料，0.1-0.4mm的钠型树脂或钙型树脂为分子筛材料填充物、纯化水作推动剂、果糖基转移酶再次转化蔗糖，通过分子筛→折流板生物反应器→分子筛→折流板生物反应器的串联模式实现连续生产，控制推动剂线流速度在0.2-1.0m3，得到纯度为90％以上的低聚果糖产品。本发明的特点为生产过程中无干物质损失，设备投资少、生产周期短、产品纯度高、杂质少，同时可根据需要生产符合GB23528-2009的各种规格如55型、70型、75型、90型、95型的低聚果糖产品。

主权项

一种用于制备低聚果糖的分子筛和折流板生物反应器，其特征在于，该分子筛和折流板生物反应器由50％的G低聚果糖贮罐、第一分子筛柱体，第二分子筛柱体、第一冷热缸、第二冷热缸、P型低聚果糖贮罐、第一折流板生物反应器、第二折流板生物反应器、缓冲贮罐、55型低聚果糖贮罐、F42果葡糖贮罐、纯化水贮罐、电机、搅拌浆、第一脉冲泵、第二脉冲泵、第一导向阀、第二导向阀、第一在线固形物自动检测器、第二在线固形物自动检测器、第一饮料泵、第二饮料泵、第三饮料泵、不锈钢虑网以及分子筛填充物组成，具体连接方式：50％的G低聚果糖贮罐的底部连接第一脉冲泵，由第一脉冲泵通过不锈钢管道与第一分子筛柱体连接，第一分子筛柱体的底部先接第一在线固形物自动检测器，再接第一导向阀，第一导向阀一端通过直径为25‑32mm的不锈钢管道与P型低聚果糖贮罐连接，第一导向阀D1另一端与第一冷热缸连接，第一冷热缸的底部通过不锈钢管道连接第一饮料泵，第一饮料泵与第一折流板生物反应器连接，第一折流板生物反应器与缓冲贮罐连接，缓冲贮罐的底部连接第二脉冲泵，第二脉冲泵通过不锈钢管道与第二分子筛柱体连接，第二分子筛柱体的底部先接第二在线固形物自动检测器，再接第二导向阀，第二导向阀一个端口通过不锈钢管道与P型低聚果糖贮罐连接，第二导向阀另一端口与55型低聚果糖贮罐连接，第二导向阀再一端口与第二冷热缸连接，第二冷热缸的底部通过不锈钢管道连接第二饮料泵，第二饮料泵泵与第二折流板生物反应器，第二折流板生物反应器与F42果葡糖贮罐连接，纯化水贮罐连接第三饮料泵，第三饮料泵通过不锈钢管道连接第一分子筛柱体和第一折流板生物反 应器。