[发明专利]一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法有效
| 申请号： | 201110399247.1 | 申请日： | 2011-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN102559618A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 李洪兵;李海清;朱永明 | 申请（专利权）人： | 湖南鸿鹰祥生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/00 | 分类号： | C12N9/00;A23L1/00 |
| 代理公司： | 常德市长城专利事务所 43204 | 代理人： | 张启炎 |
| 地址： | 415400 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法，菌种培养、一级种子培养、二级种子培养、发酵、吸附脱色、一次过滤、二次过滤、超滤浓缩、配方、酶活力调整、精滤除菌除杂、分析检测、灌装得高透光率、高纯度、高转化率食品级酶制剂，在醪液脱色工艺中是采用复合脱色剂对发酵醪进行吸附脱色，这种复合脱色剂由如下物质组成，重量比例如下：粉末活性碳，2～4份，活性白土，1～2份， 钠基膨润土，5～7份。本发明中，复合脱色剂中各种成分取长补短，可应对色素中的各种成分，不仅可以加快产品的过滤速度，去除产品的杂质与杂酶，提高产品的纯度，还可以延长超滤膜的使用寿命，降低生产成本，改善产品的色泽，提高产品的透明度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 复合 脱色剂 生产 食品级 酶制剂 方法 | ||
【主权项】：
一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法，其步骤如下：菌种培养、一级种子培养、二级种子培养、发酵、吸附脱色、一次过滤、二次过滤、超滤浓缩、配方、酶活力调整、精滤除菌除杂、分析检测、灌装得高透光率、高纯度、高转化率食品级酶制剂，其特征在于：在醪液脱色工艺中是采用复合脱色剂对发酵醪进行吸附脱色，这种复合脱色剂由如下物质组成，重量比例如下：粉末活性碳， 2～4份，活性白土， 1～2份， 钠基膨润土， 5～7份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南鸿鹰祥生物工程股份有限公司，未经湖南鸿鹰祥生物工程股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110399247.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
