[发明专利]驴肉耗辣椒及其制作方法无效
| 申请号： | 201110308437.8 | 申请日： | 2011-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN102318839A | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 袁卫东 | 申请（专利权）人： | 河南省龙乡红食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/314 | 分类号： | A23L1/314;A23L1/318;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安阳市智浩专利代理事务所 41116 | 代理人： | 张智和 |
| 地址： | 457000 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术加工领域，具体的说涉及一种驴肉耗辣椒及其制作方法。驴肉耗辣椒，由下列原料组成质量比：油炸驴肉丁15～25、油炸花生粒20～40、食用油15～25、油耗辣椒20～30、白糖0.3～0.7、味精0.2～0.5、鸡精0.2～0.4加工而成。本发明产品具有好吃不上火，且适合各年龄人群，尤其适合食欲不好、没有口味的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 驴肉耗 辣椒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
驴肉耗辣椒，其特征在于，由下列原料组成质量比：油炸驴肉丁15～25、油炸花生粒20～40、食用油15～25、油耗辣椒20～30、白糖0.3～0.7、味精0.2～0.5、鸡精0.2～0.4加工而成。
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