[发明专利]梨酒无效
| 申请号： | 201110282207.9 | 申请日： | 2011-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN103013734A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市南川区南双科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 408400 重庆市南川区*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 梨酒，属酿酒生产领域，它能有效的解决一般的酒不具有润肺止咳的功效的缺点。用清水将梨清洗干净，然后将梨的皮和芯去掉，然后用搅拌机将梨搅拌成梨浆；将梨浆装入缸子中，然后加入1公斤酵母进行发酵，用盖子将缸口盖上，然后放入室内发酵7天；将发酵好的发酵液倒入过滤器中过滤一遍，将发酵液中的沉淀杂质完全过滤干净；将过滤干净的发酵液放入蒸笼中进行蒸馏，所得的蒸馏液体即为梨酒，然后经过调制即可饮用。主要用于生产梨酒。 | ||
| 搜索关键词： | 梨酒 | ||
【主权项】：
梨酒，其特征是：用清水将梨清洗干净，然后将梨的皮和芯去掉，然后用搅拌机将梨搅拌成梨浆；将梨浆装入缸子中，然后加入1公斤酵母进行发酵，用盖子将缸口盖上，然后放入室内发酵7天；将发酵好的发酵液倒入过滤器中过滤一遍，将发酵液中的沉淀杂质完全过滤干净；将过滤干净的发酵液放入蒸笼中进行蒸馏，所得的蒸馏液体即为梨酒，然后经过调制即可饮用。
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