[发明专利]一种添加鱼油DHA的食用植物油无效
| 申请号： | 201110241071.7 | 申请日： | 2011-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN102293262A | 公开（公告）日： | 2011-12-28 |
| 发明（设计）人： | 宣忠涛;古飞 | 申请（专利权）人： | 西安邦淇制油科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710075*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开的是一种添加鱼油DHA的食用植物油，其特征在于，包括菜籽油和含有DHA和DPA的鱼油，按重量百分比计，菜籽油97.98％-98.48％、鱼油1.5％-2.0％；所述食用植物油中DHA含量浓度100mg/kg-3000mg/kg，在所述食用植物油中还加入抗氧化剂TBHQ 0.02％。本发明通过在单一油种菜籽油内添加鱼油DHA，使的人们在控制每天油脂摄入量的同时，又能有效补足对人体有益的DHA，而不需另服用DHA的保健品。并且加入有对DHA起保护的抗氧化剂成份，确保了DHA在食用油中的稳定性，有效地防止了DHA的氧化变质而影响其含量配比，并消除潜在的副作用，另食用更健康、营养保健，解决中国居民DHA摄入量偏低的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 添加 鱼油 dha 食用植物油 | ||
【主权项】：
一种添加鱼油DHA的食用植物油，其特征在于，包括菜籽油和含有DHA和DPA的鱼油，按重量百分比计，菜籽油97.98％‑98.48％、鱼油1.5％‑2.0％；所述食用植物油中DHA浓度含量100mg/kg～3000mg/kg，在所述食用植物油中还加入0.02％的抗氧化剂。
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