[发明专利]粗粮啤酒发酵饲料及其制备方法有效
| 申请号： | 201110233018.2 | 申请日： | 2011-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN102308911A | 公开（公告）日： | 2012-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张晨;常远 | 申请（专利权）人： | 山东绿源新食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 251400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种粗粮啤酒发酵饲料及其制备方法，属于饲料领域，该饲料以粗粮为基础原料，经啤酒生产工艺发酵而成，在改善生猪品质方面效果明显。该饲料的制备方法是：按比例选取原料，经包括粉碎、浸渍、液化、保温、糖化配料、蛋白分解、糖化、灭酶、过滤、煮沸、沉淀、冷却、发酵等步骤形成成品。发酵后常规粗粮饲料的营养价值发生了巨大的变化，粗纤维下降了23.53％，有效磷提高了57.58％，PH从6.85下降到4.96，粗蛋白在原来基础上提高了13.90％、消化能在原来基础上提高了3.65％，总钙在原来基础上提高了7.87％、赖氨酸在原来基础上提高了7.25％，发酵饲料中存在的益生菌是市场上添加的普通益生菌的61.2倍。 | ||
| 搜索关键词： | 粗粮 啤酒 发酵饲料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种粗粮啤酒发酵饲料，其特征是以包括玉米、豆粕、麦芽、麸皮和稻糠在内的粗粮为原料，经啤酒发酵工艺制成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东绿源新食品有限公司，未经山东绿源新食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110233018.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：5-溴-2-羟基异烟酸甲酯的合成方法
- 下一篇：一种粗苯加氢方法
