[发明专利]香菜籽油的制备工艺无效
| 申请号: | 201110154528.0 | 申请日: | 2011-06-09 |
| 公开(公告)号: | CN102250679A | 公开(公告)日: | 2011-11-23 |
| 发明(设计)人: | 李莉 | 申请(专利权)人: | 安徽中草香料有限公司 |
| 主分类号: | C11B1/00 | 分类号: | C11B1/00;C11B1/04;A23D9/02 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 233400 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | 香菜籽油的制备工艺,涉及食用油脂加工技术领域,其特征在于:其工艺步骤如下,①、选用干净无杂质的香菜籽,将香菜籽投入到粉碎机中粉碎,再将得到的菜籽粉末用水进行喷淋,从而得到油水混合液;②、将步骤①中的油水混合液用24~26目的塞子进行粗滤,之后再用80~100目的塞子进行细滤;③、将步骤②中细滤后的溶液进行高速离心(6000r/min),然后静置分层除去水和杂质;④、将步骤③中所得的溶液进行减压过滤除去悬浮杂质,从而得到香菜籽油。本发明工艺简单实用,提取时间短,提取的的菜籽油香味纯正,色泽鲜亮,无沉淀,保存期限长,不易变味。 | ||
| 搜索关键词: | 香菜 制备 工艺 | ||
【主权项】:
香菜籽油的制备工艺,其特征在于:其工艺步骤如下,①、选用干净无杂质的香菜籽,将香菜籽投入到粉碎机中粉碎,再将得到的菜籽粉末用水进行喷淋,从而得到油水混合液;②、将步骤①中的油水混合液用24~26目的塞子进行粗滤,之后再用80~100目的塞子进行细滤;③、将步骤②中细滤后的溶液进行高速离心(6000r/min),然后静置分层除去水和杂质;④、将步骤③中所得的溶液进行减压过滤除去悬浮杂质,从而得到香菜籽油。
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