[发明专利]一种天然防腐剂的生产方法无效
| 申请号： | 201110135107.3 | 申请日： | 2011-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN102246999A | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 江瀚;马正驰 | 申请（专利权）人： | 上海创博食品技术发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 翁若莹 |
| 地址： | 201101 上海市闵*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种天然防腐剂的生产方法，其特征在于，具体步骤为：选取无虫无蛀的植物果实，去除杂质，清洗后烘干；将烘干后的植物果实用粉碎机粉碎，过筛；将植物果实粉末加入到甲醇溶液中，微波萃取得到黄褐色半固体溶液；将黄褐色半固体溶液离心过滤，去除不溶性杂质，得到深黄褐色液体；将深黄褐色液体用旋转蒸发仪真空浓缩，得到甲醇粗提取物并回收甲醇；将甲醇粗提取物真空灭菌干燥，得到淡黄色固体，用作食品生产中使用的天然防腐剂。本发明的优点为：原材料为天然植物，提取过程中无污染，对环境没有破坏；提取液的回收率高，可再次使用，从而有效的降低了提取成本；微波萃取效率高，并且可以有效的保护被提取物的有效活性成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 防腐剂 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种天然防腐剂的生产方法，其特征在于，具体步骤为：第一步：选取无虫无蛀的植物果实，去除杂质，清洗后烘干备用；第二步：将烘干后的植物果实用粉碎机粉碎，过40～80目筛，放置在干燥环境中备用；第三步：将植物果实粉末加入到甲醇溶液中，微波萃取得到黄褐色半固体溶液；第四步：将黄褐色半固体溶液离心过滤，去除不溶性杂质，得到深黄褐色液体；第五步：将深黄褐色液体用旋转蒸发仪真空浓缩，得到甲醇粗提取物并回收甲醇；第六步：将甲醇粗提取物真空灭菌干燥，得到淡黄色固体，用作食品生产中使用的天然防腐剂。
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