[发明专利]一种由糠醛渣和皂荚渣制备乳酸的方法无效
| 申请号： | 201110125607.9 | 申请日： | 2011-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN102181492A | 公开（公告）日： | 2011-09-14 |
| 发明（设计）人： | 蒋建新;赵丹青;齐祥;朱莉伟;邓立红 | 申请（专利权）人： | 北京林业大学 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王加岭;张庆敏 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种由糠醛渣和皂荚渣制备乳酸的方法，该方法是用固体氢氧化钠对糠醛渣水溶液进行中和、过滤得到糠醛渣滤液和糠醛滤渣；用无水乙醇提取分离皂荚果中的皂素，得到皂荚渣；在上述糠醛渣滤液中加入嗜热型乳酸菌进行适应性培养得到乳酸菌株；然后将上述糠醛滤渣和皂荚渣进行超声搅拌混合后加入经过适应性培养得到的乳酸菌株进行同步糖化发酵来制得乳酸。采用上述方法制备乳酸的收率高于现有纤维素发酵法制备乳酸的收率，上述制备乳酸的方法由于采用糠醛渣和皂荚渣为原料，皂荚渣中剩余皂素是很好的表面活性剂，因此大大降低了原料成本，减少了纤维素酶用量，并且适合大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糠醛 皂荚 制备 乳酸 方法 | ||
【主权项】：
一种由糠醛渣和皂荚渣制备乳酸的方法，其特征在于，该方法为同步糖化发酵法，该方法包括下述步骤：1)用固体氢氧化钠对糠醛渣水溶液进行中和、过滤，得到糠醛渣滤液和糠醛滤渣；2)用无水乙醇提取分离皂荚果中的皂素，得到皂荚渣；3)将嗜热型乳酸菌加入到步骤1)得到的糠醛渣滤液中，适应性培养，得到乳酸菌株；4)将步骤1)得到的糠醛滤渣和步骤2)得到的皂荚渣超声搅拌混合，得到糠醛滤渣和皂荚渣混合物料；5)将步骤3)得到的乳酸菌株加入到步骤4)得到的经过超声搅拌混合的糠醛滤渣和皂荚渣混合物料中，同步糖化发酵。
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