[发明专利]一种裂褶菌的培养方法无效
| 申请号： | 201110046585.7 | 申请日： | 2008-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN102172172A | 公开（公告）日： | 2011-09-07 |
| 发明（设计）人： | 周莹;李兴红;严红;燕继晔;卢娜 | 申请（专利权）人： | 北京市农林科学院 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 胡长远 |
| 地址： | 100097 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种裂褶菌的培养方法，包括将裂褶菌母种活化、一级菌种制备，然后在液体发酵培养基中在24～28℃、200～260rpm/min条件下进行发酵培养4～6天，得发酵混合液；再将发酵混合液抽滤、收集裂褶菌菌丝，烘干、粉碎等步骤。利用本发明方法发酵培养的裂褶菌产量高，每升发酵菌液可获得400～480g菌丝体湿重或54～60g菌丝体干重，与现有技术相比，产量有了很大的提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 裂褶菌 培养 方法 | ||
【主权项】：
一种裂褶菌的培养方法，包括如下步骤：(1)将裂褶菌母种转接在PDA固体培养基上，然后在24～28℃培养7～10天，得平板活化菌丝；(2)将步骤(1)所得平板活化菌丝切成小于1mm的小块，按照0.4～0.8g菌丝/100ml的接种量将裂褶菌菌丝接种到液体发酵培养基中，然后在24～28℃、200～260rpm/min条件下进行发酵培养4～6天，获得一级菌种；所述的液体发酵培养基的组成成份及其重量百分比为：可溶性淀粉4～6％、葡萄糖4～5.5％、小麦粉2～3％、玉米粉2～4％、酵母膏0.3～0.6％、黄豆粉0.5～1％、蛋白胨0.2～0.6％、KH2PO41％、MgSO40.5％、VB10.01％，其余为水；(3)按照体积百分比为5～15％的接种量将步骤(2)得到的一级菌种接种到液体发酵培养基中，然后在24～28℃、200～260rpm/min条件下进行发酵培养4～6天，得发酵混合液；(4)将步骤(3)所得发酵混合液抽滤、收集裂褶菌菌丝，烘干、粉碎，得裂褶菌菌丝粉。
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