[发明专利]一种新型真菌蛋白酶及其用途有效
| 申请号： | 201080030241.0 | 申请日： | 2010-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN102625843A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | L·瓦尔塔卡里;K·琼图南;S·马基南;J·卡利奥;J·维马安佩拉;P·奥贾帕洛;M·帕洛海莫 | 申请（专利权）人： | 生化酶股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/80 | 分类号： | C12N15/80;C07K14/37 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 李进;林森 |
| 地址： | 芬兰拉*** | 国省代码： | 芬兰;FI |
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| 摘要： | 本发明涉及一种真菌丝氨酸蛋白酶，其包含成熟Fe_RF6318酶的氨基酸序列，所述成熟Fe_RF6318酶具有SEQ ID NO：15的氨基酸序列。所述丝氨酸蛋白酶可自木贼镰孢获得，更优选来自保藏菌株CBS 119568。公开的还有编码所述蛋白酶的核酸序列，例如保藏在检索号为DSM 22171的大肠杆菌RF7664中的包含核苷酸序列SEQ ID NO：9的质粒pALK2521，以及保藏在检索号为DSM 22172的大肠杆菌RF7800中的包含全长基因SEQ ID NO：10的质粒pALK2529。所述蛋白酶可用作酶制剂，其可应用于洗涤剂组合物以及用于处理纤维、用于处理毛织品、用于处理毛发、用于处理皮革、用于处理食品或饲料或用于涉及修饰、降解或去除蛋白质材料的任何应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 真菌 蛋白酶 及其 用途 | ||
【主权项】：
一种真菌丝氨酸蛋白酶，其特征在于，所述酶具有丝氨酸蛋白酶活性，并包含如SEQ ID NO：15定义的成熟Fe_RF6318酶的氨基酸序列或与SEQ ID NO：15定义的成熟Fe_RF6318酶的氨基酸序列具有至少86％同一性的氨基酸序列。
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