[实用新型]一种煮料罐无效
| 申请号： | 201020197841.3 | 申请日： | 2010-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN201674963U | 公开（公告）日： | 2010-12-22 |
| 发明（设计）人： | 黄林青 | 申请（专利权）人： | 汕头市捷成食品添加剂有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 汕头市潮睿专利事务有限公司 44230 | 代理人： | 丁德轩 |
| 地址： | 515000 广东省汕*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种煮料罐，包括罐体、进料口、密封盖、出料口和蒸汽入口，进料口设置在罐体顶部，密封盖盖合在进料口上，出料口设置在罐体底部，蒸汽入口设置在罐体上，进料口、出料口和蒸汽入口均与罐体的腔体连通，其特征是：还包括搅拌器和驱动装置，搅拌器处于罐体的腔体中，并且与驱动装置传动连接。通过在煮料罐的腔体中设置搅拌器，边通入高温蒸汽对物料进行蒸煮，边对物料进行搅拌，使得物料受热均匀，从而将物料均匀煮熟、煮料速度快，节约煮料时间并节省能源；再通过在罐体的内壁上设置固定棒，固定棒与搅拌器的搅拌部件配合对物料进行剪切、拉伸等动作，使物料混合更加均匀，从而使罐体内部的物料各部分受热更加均匀，更容易煮熟。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 煮料罐 | ||
【主权项】：
一种煮料罐，包括罐体、进料口、密封盖、出料口和蒸汽入口，进料口设置在罐体顶部，密封盖盖合在进料口上，出料口设置在罐体底部，蒸汽入口设置在罐体上，进料口、出料口和蒸汽入口均与罐体的腔体连通，其特征是：还包括搅拌器和驱动装置，搅拌器处于罐体的腔体中，并且与驱动装置传动连接。
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