[发明专利]一种甜菊糖和白糖的低热量组合糖无效
| 申请号： | 201019006003.5 | 申请日： | 2010-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN101791107A | 公开（公告）日： | 2010-08-04 |
| 发明（设计）人： | 张永;李存彪 | 申请（专利权）人： | 济南汉定生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250014 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种甜菊糖和白糖的低热量组合糖。其组分及重量比为：甜菊糖∶白糖＝(0.50-10.00)份∶(90.00-99.50)份。本发明是在保持甜菊糖优点的基础上，对甜菊糖和白糖进行了复配，使其口感优于白糖，并且可以广泛适用于饮料类、烘烤类、腌制类、甜味类等各种食品。本发明是一种纯天然、低热量的组合糖，它既弥补了白糖高热量、过量摄入损害健康、引发慢性疾病的缺憾，也满足了人类对健康的渴求，博得了广大消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜菊糖 白糖 低热量 组合 | ||
【主权项】：
一种甜菊糖和白糖的低热量组合糖，其特征是，其组分及重量比为：甜菊糖∶白糖＝(0.50-10.00)份∶(90.00-99.50)份，所述甜菊糖是指RA或STV重量百分含量为80-100％的甜菊糖。
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