[发明专利]一种米线的制作方法无效
| 申请号： | 201010599039.1 | 申请日： | 2010-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN102018173A | 公开（公告）日： | 2011-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张力争;贾学明;庒岩岩;马圣青;张震;辛晓霞;冯福建;戎新庄;苏智勇 | 申请（专利权）人： | 郑州思念食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450011 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种米线的制作方法，包括步骤：将米线在常温的水中浸泡2-3小时；将所述浸泡后的米线放入60-70度的汤汁中4-6分钟，待到汤汁干后，再静置5-10分钟；将所述静置的米线冷冻包装。制作的米线方便食用且有炒制米线的口味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米线 制作方法 | ||
【主权项】：
一种米线的制作方法，其特征在于，包括步骤：将米线在常温的水中浸泡2‑3小时；将所述浸泡后的米线放入60‑70度的汤汁中4‑6分钟，待到汤汁干后，再静置5‑10分钟；将所述静置的米线冷冻包装。
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