[发明专利]青稞红曲配制酒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201010533675.4 申请日: 2010-11-05
公开(公告)号: CN101967442A 公开(公告)日: 2011-02-09
发明(设计)人: 赵辉 申请(专利权)人: 西藏月王生物技术有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/899;A61P37/02;A61P39/00
代理公司: 成都市辅君专利代理有限公司 51120 代理人: 杨海燕
地址: 850000 西藏*** 国省代码: 西藏;54
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摘要: 青稞红曲配制酒及其制备方法,属人饮用的保健滋补酒,特别是以青稞红曲为主要原料的保健滋补酒,以及它的制备方法。它包括的原料有:青稞麦芽8-12、青稞红曲18-22、蛹虫草4-6。其制备方法包括是将青稞麦芽、青稞红曲、蛹虫草用纯粮白酒浸泡过滤,得滤液,将滤液放入纯粮白酒中搅拌均匀,静置陈化、过滤、装瓶即得。本发明产品原料配伍合理科学、营养成分丰富,具有抗疲劳、增强免疫功能的作用。
搜索关键词: 青稞 红曲 配制 及其 制备 方法
【主权项】:
一种青稞红曲配制酒,其特征在于制备其活性成分的原料包括下列重量份的原料:青稞麦芽8‑12、青稞红曲18‑22、蛹虫草4‑6。
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