[发明专利]一种果蔬复合涂膜保鲜剂的制备无效
| 申请号： | 201010531648.3 | 申请日： | 2010-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN102461657A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 廖龙 | 申请（专利权）人： | 廖龙 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401571 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种果蔬复合涂膜保鲜剂的制备，采用可食性涂膜材料添加天然抗氧化剂、天然防腐剂等助剂进行涂膜保鲜MP果蔬，不仅简单、方便、造价低而且可解决其外观质量差、保质期短的技术难题，同时可减少使用塑料带来的白色污染。1、适宜的天然褐变抑制剂用于MP果蔬的护色。2、可食性天然涂膜材料的最适处理配方及其助剂天然抗氧化剂、天然防腐剂的最佳配比。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 保鲜剂 制备 | ||
【主权项】：
一种果蔬复合涂膜保鲜剂的制备。
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